Bira, bir çeşit alkollü içecektir. Genellikle buğday, arpa veya mısır unu gibi malzemelerden yapılır ve maya ve bazen de hop (sarımsak gibi bir bitki) katılarak fermente edilir. Bu süreç, bira için karakteristik olan alkol ve karbon dioksit üretir. Bira, dünya çapında yaygın olarak tüketilen bir içecektir ve farklı tatları, aromaları ve alkol oranları vardır.