Hidroponik tarım, bitkilerin su ve besin çözeltileri üzerinden beslenerek yetiştirildiği bir tarım yöntemidir. Bu yöntem, bitkilerin topraksız ortamlarda yetiştirilmesini sağlar ve genellikle seralar içinde veya laboratuvarlarda uygulanır.

Hidroponik tarım, bitkilerin doğal toprak koşulları yerine, bitkilere gereken su, besinler ve nem düzeylerini sağlayan bir sistem kullanılarak yapılır. Bu sistemler, genellikle su veya diğer çözeltiler üzerinden besinlerin verilmesini ve nem düzeylerinin kontrol edilmesini sağlar. Hidroponik tarım, bitkilerin daha hızlı büyüyebildiği ve daha yüksek verimler elde edilebildiği bir yöntemdir ve aynı zamanda toprağın kirletilmesini önler. Hidroponik tarım, bitkilerin yerel iklim koşullarına bağlı olmaksızın her yerde uygulanabilir ve bu nedenle yerleşimlerin çevresinde yetiştirilen yiyeceklerin sağlanması için kullanılabilir.