Sake, Japonya'da üretilen bir alkollü içkidir. Sake, genellikle Japon mutfağındaki yemeklerle birlikte içilir ve Japonya'da kültürel olarak önemli bir yere sahiptir.

Sake, genellikle pirinçten üretilir ve Japonya'daki sake üretiminde kullanılan pirinç çeşitleri diğer ülkelerdeki pirinç çeşitlerinden farklıdır. Sake üretiminde kullanılan pirinç, özel olarak ekilir ve hasat edilir ve daha sonra özel bir şekilde işlenir. Sake üretiminde kullanılan pirinç, diğer pirinçlerden daha beyaz ve daha ince kırılır.

Sake üretiminde, pirinç özel olarak işlenir ve daha sonra sake üretimine uygun hale getirilir. Bu işlemlerden sonra, pirinç sake üretimine uygun hale getirilir ve sake üretiminde kullanılır. Sake üretiminde kullanılan pirinç, sake üretim sırasında su ve diğer malzemelerle karıştırılarak sake üretimine uygun hale getirilir. Sake üretim sırasında, pirinç ve diğer malzemeler bir arada fermente edilerek sake üretilir.

Sake, Japonya'da çeşitli tatlar ve kalitelerde üretilir ve genellikle sıcak veya soğuk olarak içilebilir. Sake, Japonya'da yemeklerle birlikte içilmesine rağmen, dünya çapında da popüler olan bir içkidir ve Japonya mutfağı dışındaki yemeklerle de birlikte içilebilir.